土豆牛肉怎么做好吃

要做出美味的土豆牛肉，首先需要将牛肉切成薄片，然后用盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，接着将土豆切成块状，与腌制好的牛肉一起下锅翻炒，炒至牛肉变色后，加入洋葱、大葱、姜片、蒜末等调料继续翻炒，最后加入适量的水，盖上锅盖炖煮10-15分钟，直到土豆熟透，汤汁浓稠即可出锅，这样做出来的土豆牛肉口感鲜嫩，味道浓郁，非常美味可口。