蒜蓉如何做

知识问答 2025-09-05 03:48:41 来源:互联网

蒜蓉是一道常见的川菜,制作方法简单,首先将大蒜剁碎,然后加入盐、糖、生抽、醋、香油和辣椒油调成蒜蓉汁,最后将炒锅中倒入适量的油,烧热后加入蒜蓉汁炒匀,再加入虾仁、青豆等配料翻炒均匀即可,这样做出来的蒜蓉味道浓郁,口感鲜美。