怎么辨别蜂蜜的真假

要辨别蜂蜜的真假，可以从以下几个方面进行判断：1. 看颜色和透明度，真蜂蜜颜色较深，透明度较低；假蜂蜜颜色较浅，透明度较高，2. 闻气味，真蜂蜜有一种淡淡的花香或果香；假蜂蜜可能有化学味或其他异味，3. 尝口感，真蜂蜜口感醇厚，回甘持久；假蜂蜜口感较差，甜味不自然，4. 热水测试，将一勺蜂蜜放入热水中搅拌，真蜂蜜会沉淀，而假蜂蜜不会，5. 纸巾测试，将一勺蜂蜜滴在纸巾上，真蜂蜜会被吸附，而假蜂蜜则不会，6. 滴碘酒测试，将一勺蜂蜜滴在碘酒中，真蜂蜜不变色，而假蜂蜜可能会变色，7. 购买渠道，尽量选择正规商店或有信誉的网店购买，避免购买价格过低的蜂蜜。