如何清蒸螃蟹

清蒸螃蟹是一道美味可口的海鲜菜肴，制作方法简单，口感鲜美，以下是如何用409字简短解答清蒸螃蟹的问题：

1、准备食材：新鲜螃蟹、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油。

2、螃蟹处理：将螃蟹洗净，去掉腮、肚脏和爪子上的沙子，备用。

3、蒸锅烧水：将蒸锅加水烧开，然后放入蒸格垫上湿布或者生菜叶。

4、铺螃蟹：将处理好的螃蟹放在蒸格上，蟹腿之间留有一定的空隙，以免影响蒸煮。

5、撒调料：在螃蟹上撒适量的姜片、葱段、料酒和盐，再淋上一勺生抽。

6、蒸煮：将蒸锅盖上，大火蒸8-10分钟左右，根据螃蟹的大小调整时间，蒸好后取出即可食用。

7、出锅装盘：将蒸好的螃蟹取出，撒上少许香油，即可上桌享用。

就是如何用409字简短解答清蒸螃蟹的问题。