如何挑选柚子

要挑选柚子，首先从外观上看，表皮光滑、无瑕疵的柚子品质较好，用手轻轻按压柚子，果实饱满且有弹性的说明新鲜度较高，闻一闻柚子的气味，成熟柚子具有清新的香气，而未成熟的柚子味道较苦，在购买时，可以尝试挑选重量适中、颜色鲜艳的柚子，这样的柚子口感通常更好。