如何制作糖糕

1、准备材料：糯米粉200克，白糖150克，水适量。

2、将糯米粉倒入大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为糊状。

3、将白糖加入锅中，加入适量的水，小火煮至白糖溶化，然后稍微晾凉。

4、将糯米糊倒入糖水中，搅拌均匀，使糯米糊吸收糖水。

5、将混合好的糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸20-25分钟，直至糯米糕熟透。

6、关火后，让糖糕自然冷却至室温，然后切成适当的大小。

7、将切好的糖糕放入冰箱冷藏一段时间，待其变硬即可食用。

就是制作糖糕的方法，简单易学，快来尝试一下吧！