豆角怎么做好吃

豆角是一种非常常见的食材，它的口感鲜美，营养丰富，下面是一些制作豆角的好吃方法：

1、炒豆角：将豆角洗净切段，放入热锅中翻炒，加入蒜末、盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。

2、红烧豆角：将豆角洗净切段，焯水后捞出备用，锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入豆角翻炒，加入生抽、老抽、糖、盐、水等调料，大火烧开后转小火焖煮10分钟即可。

3、炖豆角：将豆角洗净切段，焯水后捞出备用，锅中加入适量的水，放入葱姜蒜和料酒，加入豆角和调料(如冰糖、八角、桂皮等),大火烧开后转小火慢慢炖煮至软烂即可。