如何做芋圆

知识问答 2025-09-05 01:37:55 来源:互联网

1、准备材料:糯米粉、芋头、冰糖和水。

2、将芋头削去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

3、将蒸熟的芋头捣成泥状。

4、将糯米粉倒入大碗中,加入适量的水,揉成面团。

5、将揉好的面团揪成小块,搓成长条形。

6、将长条形的面团切成小段,每段搓成圆形。

7、将圆形的面团压扁成薄片,包入芋泥馅料。

8、将包好馅料的面团揉成圆球状。

9、烧开一锅水,将制作好的芋圆放入锅中煮熟即可。