丝瓜怎么炒好吃又简单

丝瓜炒得好吃又简单，只需几个步骤：

1、准备材料：丝瓜、蒜末、生抽、盐、油。

2、丝瓜去皮、去籽，切成薄片或条状。

3、热锅凉油，放入蒜末爆香。

4、加入丝瓜翻炒，加入适量生抽和盐调味即可。

5、出锅前可以撒上一些葱花提味。

这样做出来的丝瓜口感清脆爽口，味道鲜美可口，希望这个回答能够帮到你，如果你需要更多的帮助，请告诉我。