如何用烤箱做蛋糕

烤箱做蛋糕是一种简单且美味的方法，以下是制作步骤：

材料：面粉，糖，鸡蛋，泡打粉，牛奶，黄油，香草精(可选),你喜欢的烘焙粉或色素(可选)。

步骤：

预热烤箱至适当的温度，一般为180摄氏度。

在一个大碗中混合面粉，糖，泡打粉。

在另一个碗中打入鸡蛋，慢慢加入牛奶和黄油，然后加入香草精(如果有的话)。

慢慢地将干混合物倒入湿混合物中，同时搅拌，直到完全混合。

如果你想给蛋糕添加颜色，可以在这个阶段加入烘焙粉或色素。

将面糊倒入已经涂了黄油并撒了烘焙粉的蛋糕模具中。

将蛋糕放入预热好的烤箱中，烤约30-40分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出后不带面糊即可。

让蛋糕在烤箱中冷却几分钟，然后从模具中取出。

这就是用烤箱制作基础蛋糕的步骤，你可以根据自己的口味添加水果，巧克力片，坚果等来增加风味，关键在于准确控制时间和温度，以确保蛋糕的膨胀和口感。