如何包虾饺

包虾饺是一道非常受欢迎的中式点心，以下是简短的制作步骤：

1、准备材料：虾仁、猪肉末、葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、香油、饺子皮。

2、将虾仁和猪肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、胡椒粉、生抽、料酒和香油搅拌均匀。

3、取一张饺子皮，放在手心上，用勺子舀一勺馅料放在皮中央。

4、将饺子皮对折，捏紧边缘，使馅料不会漏出来。

5、用手指在饺子皮边缘轻轻按压，使其更加紧密。

6、将所有馅料包好后，将饺子放入蒸锅中蒸约8-10分钟即可。

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