羹怎么读

"羹"的拼音是gēng，这是一个汉字，它在汉语中有许多不同的用法和含义，在古代，羹通常指的是一种用肉类或蔬菜煮成的浓汤，但现在这个词更多的是指甜品或饮料，我们常说的“肉羹”、“鸡蛋羹”等等，都是以“羹”字开头的菜名，希望我的回答对你有所帮助！如果你还有其他问题，请随时问我。