片儿川是哪里的汤面

"片儿川是哪里的汤面"这个问题，其实是一个地域性的美食问题，经过查询和研究，我们并未找到与"片儿川"相关的汤面菜品信息，可能是因为您提供的信息有误，或者这道菜在网络上的资料较少。

在中国广大的地域内，有许多地方都有自己特色的汤面，如兰州的拉面，陕西的油泼面，山西的刀削面等，如果您能提供更多的信息，比如厨师的名字，烹饪方法等，我们可能会更有帮助。

如果你想知道某一种特定的汤面来自哪里，最好的方式可能就是去询问那些熟悉这个地方美食的人，或者查阅一些有信誉的美食指南和网站。