莴笋吃了对眼睛不好吗

莴笋对眼睛并无不良影响，反而富含丰富的营养成分，有益于眼睛健康，莴笋中富含维生素A、C、E和锌等抗氧化物质，有助于预防眼部疾病，如白内障和黄斑变性，莴笋中的叶绿素和类胡萝卜素可以转化为维生素A,有助于保护视网膜，提高视力，莴笋是一种对眼睛有益的食物，可以放心食用。