毛肚如何清洗

将毛肚放入冷水中浸泡约30分钟，让血水充分渗出，用手轻轻撕去毛肚上的白色薄膜，注意不要损伤到毛肚的肉质，用盐、生姜和面粉混合均匀后涂抹在毛肚表面，腌制15分钟，用清水反复冲洗毛肚，直到去除所有的盐分和异味即可，希望这些信息能够帮到您，如果您还有其他问题，请随时问我。