牛排怎么煎

知识问答 2025-09-04 23:13:26 来源：互联网

在锅中加入足够的油，将牛排放入锅中，用中火将两面煎至微黄色，然后加入适量的盐和胡椒粉调味，倒入一杯红酒或啤酒，加盖煮约3分钟，让牛排充分吸收酒香，转大火将牛排煎至理想的熟度即可。