槐花怎样做好吃

要让槐花好吃，首先要选择新鲜的槐花，将槐花洗净后，用开水焯烫一下，捞出备用，在锅中加入适量油，放入蒜末、姜末爆炒，再加入焯烫好的槐花翻炒均匀，最后加入盐、鸡精调味即可，还可以将槐花与其他食材搭配炒制，如与豆芽、木耳等一起炒制，口感更佳。