羊奶粉和牛奶的区别

1、营养成分：羊奶粉中的蛋白质、矿物质和维生素含量略高于牛奶，尤其是钙、铁和维生素B2，羊奶中的脂肪球体积较小，更易被人体吸收。

2、口感：羊奶粉的口感较为细腻，味道略带膻味，而牛奶则口感更为浓郁。

3、过敏源：部分人对牛乳蛋白过敏，而对羊乳蛋白过敏的人较少，因此羊奶粉是乳制品过敏人群的一个较好的选择。

4、价格：相较于牛奶，羊奶粉的价格通常较高。

5、来源：羊奶产量相对较低，因此羊奶粉的生产成本较高，价格也相对较贵，而牛奶则是全球范围内供应较为充足的乳制品。

6、消化吸收：由于羊奶粉中的脂肪球体积较小，且含有更多的短链脂肪酸，因此更容易被人体消化吸收。