过期牛奶喝了会怎样

喝过期牛奶可能会导致一些健康问题，过期牛奶中的有害细菌会繁殖，产生毒素，如沙门氏菌和霉菌，这些细菌和毒素可能导致食物中毒，症状包括腹泻、呕吐、发烧和腹痛，如果你在喝过期牛奶后出现这些症状，应该尽快就医。

喝过期牛奶也可能导致营养价值下降，随着时间的推移，牛奶中的蛋白质、脂肪和其他营养成分会逐渐分解，使牛奶的营养价值降低。

如果你只是喝了一小口过期的牛奶，可能不会立即出现任何问题，为了安全起见，最好还是避免喝过期的牛奶，如果你不确定牛奶是否已经过期，或者你怀疑它可能已经变质，最好的办法就是不喝它。

虽然偶尔喝一小口过期的牛奶可能不会导致严重的健康问题，但为了保护你的健康，最好是避免喝过期的牛奶。