哪些火灾不能用水扑灭

水是常见的灭火方法，但并非所有火灾都适合用水扑灭，以下是一些不适合用水扑灭的火灾：1.油类火灾：如汽油、煤油、柴油等，因水会导致火势扩大；2.电器火灾：水可能导电，触电危险；3.金属火灾：如镁、钠等金属燃烧，与水反应产生氢气，可能引起爆炸；4.化学品火灾：某些化学品遇水会产生剧烈反应，如酸碱等，在火灾发生时，应根据火源性质选择合适的灭火方法，避免不必要的危险。