怎样在家做绿豆芽

要在家做绿豆芽，首先需要准备绿豆、盆、水和纱布或保鲜膜，1. 将绿豆放入盆中，加入足够的水，浸泡8-12小时，让绿豆充分吸水膨胀，2. 泡发好的绿豆捞出，用清水冲洗干净，沥干水分，3. 把绿豆均匀地铺在纱布或保鲜膜上，留出一定的空隙，避免绿豆之间粘连，4. 用一块较大的纱布或保鲜膜将绿豆包裹好，使其保持湿润，5. 将装有绿豆的纱布或保鲜膜放在通风良好、阳光充足的地方，每天早晚各翻动一次，保持适当的温度和湿度，6. 大约2-3天后，绿豆就会长出嫩绿的芽苗，此时可以将其摘下食用或继续种植。