天然叶酸的食物有哪些

天然叶酸的食物有很多，包括绿叶蔬菜、豆类、水果和坚果等，绿叶蔬菜中的菠菜、芦笋、生菜、韭菜等都含有丰富的叶酸；豆类如黄豆、绿豆、黑豆等也是很好的叶酸来源；水果中柠檬、草莓、橙子等都含有一定量的叶酸；坚果如核桃、杏仁等也含有较高的叶酸，动物肝脏、鸡蛋、奶制品等也含有一定的叶酸，需要注意的是，烹饪过程中叶酸会有所损失，因此最好选择新鲜的食材或者适当加热以保留叶酸。