怎样炒米饭

炒米饭是一道简单又美味的家常菜，将一碗米饭倒入热锅中，用锅铲将米饭压碎成小块，使其均匀受热，加入适量的油，待油热后放入蔬菜、肉类等配料翻炒，将炒好的配料倒入锅中与米饭拌匀，再加入适量的盐和酱油调味即可，炒米饭的关键在于火候掌握和配料搭配，可以根据个人口味进行调整。