哪些食物含叶酸

叶酸是一种对身体非常重要的维生素B族成员，尤其对于孕妇和计划怀孕的女性来说，以下是一些富含叶酸的食物：

绿叶蔬菜：如菠菜、生菜、羽衣甘蓝等，这些蔬菜的叶子部分含有大量的叶酸。

柑橘类水果：橙子、柚子、柠檬等都富含叶酸。

豆类：如绿豆、红豆、黑豆等，它们不仅富含蛋白质，还含有丰富的叶酸。

全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包等，这些食物含有大量的叶酸。

深绿色蔬菜：如菠菜、芦笋等，这些蔬菜的叶子部分含有丰富的叶酸。

坚果和种子：如核桃、杏仁、芝麻等，它们含有一定量的叶酸。

动物肝脏：如鸡肝、牛肝等，这些肝脏富含叶酸，但需要注意的是，由于动物肝脏中往往含有较高的胆固醇，所以食用要适量。

通过食用这些富含叶酸的食物，可以有效地补充身体所需的叶酸。