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可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法
可乐鸡翅是一道美味又简单的家常菜,下面是制作方法:
1、准备材料:鸡翅若干、可乐一听、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、生姜、葱。
2、鸡翅洗净,用刀背敲打几下,便于入味。
3、锅中加入适量油,放入生姜片和葱段爆香。
4、加入鸡翅翻炒,煎至两面微黄。
5、加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖,翻炒均匀,让鸡翅充分吸收调料的味道。
6、倒入可乐,大火烧开后转小火,盖上锅盖,炖煮20-30分钟,直到汤汁浓稠,鸡翅熟透即可。
7、最后撒上葱花点缀,可乐鸡翅就完成啦!
这样做出来的可乐鸡翅色香味俱佳,口感鲜嫩多汁,非常美味。