干海参怎么泡发视频

1、将干海参放入清水中浸泡，至少浸泡4-8小时，直至海参变软。

2、将浸泡好的海参放入锅中，加入适量的清水，水量要能完全没过海参。

3、开火，将水烧开后转小火，慢慢炖煮约1-2小时，期间可反复搅拌，防止粘锅。

4、炖煮至海参熟透后，捞出沥干水分，切成适当大小的段备用。

5、根据个人口味，可搭配不同的调料和烹饪方法食用。

注意：干海参在泡发过程中需多次换水，以去除多余的盐分和杂质。