口蘑如何清洗

知识问答 2025-09-04 20:43:09 来源:互联网

口蘑在清洗时需要特别注意,因为它可能会吸收环境中的灰尘和杂质,将新鲜采摘的口蘑放入流动的冷水中浸泡约30分钟,以去除泥沙和杂质,用手轻轻揉搓口蘑,使其表面的杂质脱落,将其放入淡盐水中浸泡约1小时,以***菌和去除异味,用清水冲洗干净即可食用或烹饪,切记不要过度清洗,以免影响口蘑的口感和营养价值。