怎样腌鸡蛋不咸还出油视频

腌鸡蛋是一种非常受欢迎的传统美食，但是很多人在腌制过程中会遇到一个问题，就是鸡蛋太咸了，怎样腌鸡蛋不咸还出油呢？下面就为大家介绍一下具体的方法。

我们需要准备一些材料：新鲜的鸡蛋、盐、白醋、料酒、生抽、老抽、糖和水。

我们就可以开始腌制了，将鸡蛋放入清水中浸泡30分钟左右，这样可以去除蛋壳上的杂质和残留物，将鸡蛋捞出来，用清水冲洗干净备用。

我们需要制作腌料，在一个容器中加入适量的盐、白醋、料酒、生抽、老抽和糖，搅拌均匀后加入适量的水调成糊状备用。

将鸡蛋放入腌料中，确保每个鸡蛋都被腌料覆盖到，将腌好的鸡蛋放入密封袋中，放入冰箱中进行腌制，一般情况下，腌制时间为24小时左右即可。

如果想要让腌出来的鸡蛋更加出油，可以在腌制的过程中加入一些食用油或橄榄油，这样可以让鸡蛋表面更加光滑细腻，并且增加油脂含量。

就是关于怎样腌鸡蛋不咸还出油的简短解答，希望大家能够通过这个方法制作出口感更好的腌鸡蛋。