怎样做棒棒糖

白砂糖、水、食用色素和棒棒糖模具，以下是简单的制作步骤：

1、准备材料：白砂糖、水、食用色素和棒棒糖模具。

2、在锅中加入适量的水，加入白砂糖，用小火慢慢加热，注意不要让糖烧焦，可以用筷子搅拌一下，以免粘锅。

3、当糖完全融化后，转小火继续加热，同时不断搅拌，直到糖变得粘稠，此时可以加入食用色素，根据个人喜好调整颜色。

4、将糖浆倒入棒棒糖模具中，然后放入冰箱冷藏几个小时，直至糖浆凝固成形。

5、取出模具，轻轻敲击一下，使棒棒糖脱离模具。