鸡蛋干配什么菜炒好吃

鸡蛋干是一种美味的零食，适合搭配多种菜肴一起炒制，如果您想知道鸡蛋干配什么菜炒好吃，以下是一些建议：

1、青椒炒鸡蛋干：将青椒切成丝状，与鸡蛋干一起翻炒，加入适量盐和味精调味即可。

2、豆芽炒鸡蛋干：将豆芽焯水后捞出备用，再将鸡蛋干切成小块，与豆芽一起翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。

3、土豆丝炒鸡蛋干：将土豆切成丝状，与鸡蛋干一起翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

4、香菇炒鸡蛋干：将香菇泡软后切片备用，再将鸡蛋干切成小块，与香菇一起翻炒，加入适量盐和酱油调味即可。

5、韭菜花炒鸡蛋干：将韭菜花洗净切段备用，再将鸡蛋干切成小块，与韭菜花一起翻炒，加入适量盐和香油调味即可。

鸡蛋干可以与多种蔬菜一起搭配炒制，口感丰富、营养均衡，您可以根据自己的口味和喜好选择不同的搭配方式。