卵磷脂和鱼油的区别

卵磷脂和鱼油都是人体所需的营养素，但它们的功效和作用不同，卵磷脂是一种脂质类物质，主要存在于蛋黄中，有助于降低胆固醇、预防老年痴呆、糖尿病和孕妇的大脑发育问题 ，而鱼油则是一种不饱和脂肪酸，主要存在于鱼类动物体内提取的不饱和脂肪酸中，有助于调理血脂、预防心脑血管意外等疾病 。