怎样炒鱿鱼丝

炒鱿鱼丝是一道美味的家常菜，简单易学，准备好新鲜的鱿鱼丝、洋葱丝、胡萝卜丝等配料，将鱿鱼丝用清水洗净，沥干水分备用，烧热锅，加入适量的油，放入葱姜蒜末爆香，再加入鱿鱼丝翻炒至变色，加入胡萝卜丝、洋葱丝等其他配料，继续翻炒均匀，加入适量的盐、生抽、料酒、糖等调味料，翻炒至入味即可出锅装盘，这样做出来的炒鱿鱼丝色香味俱佳，非常美味可口。