含汞的食物有哪些

知识问答 2025-09-04 18:13:15 来源:互联网

含汞的食物主要包括鱼类,特别是大型鱼类,如鲨鱼、剑鱼、马林鱼等,其次是贝类和蟹类,如蚌、蛤、螃蟹等,因为它们生活在富含汞的水域,其他可能含有较高汞含量的食物包括鹅肉、鸭肉、猪肝等肉类,以及一些罐头鱼类,需要注意的是,这些食物中的汞含量通常较低,不太可能对人体造成严重危害,但为了预防中毒,建议孕妇和儿童尽量避免食用高汞鱼类。