虾怎么做

虾是一种美味的海鲜，烹饪方法有很多种，以下是其中一种简单的方法：

1、准备新鲜的虾，去掉头和壳，只留下虾肉。

2、在锅中加入适量的油，烧热后加入蒜末和姜末爆香。

3、加入虾肉翻炒至变色。

4、加入盐、胡椒粉和其他调味料，继续翻炒几分钟即可。

5、最后撒上葱花即可上桌享用。

希望这个回答对您有所帮助！如果您还有其他问题，请随时问我。