怎样熬南瓜粥

1、准备材料：南瓜、糯米、红枣、枸杞和水。

2、将南瓜去皮去籽，切成小块，红枣洗净备用。

3、将糯米提前泡发至少4小时，然后捞出沥干水分备用。

4、将南瓜放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮至软烂。

5、当南瓜变得非常烂时，将其捣成泥状。

6、接着将捣好的南瓜泥倒入锅中，继续用小火慢慢熬煮，期间不断搅拌以防止粘锅。

7、当南瓜粥变得浓稠时，加入红枣和枸杞，再煮几分钟即可关火。

8、最后根据个人口味加入适量的糖或盐进行调味即可。

注意事项：

1、煮南瓜粥时要用小火慢慢熬，这样才能更好地保留南瓜的营养成分。

2、如果觉得南瓜泥太稀，可以适当加一些糯米粉增加黏稠度。