抹茶粉和绿茶粉的区别

知识问答 2025-09-04 17:15:00 来源:互联网

抹茶粉和绿茶粉的区别在于它们的原料、制作工艺和口感,抹茶粉是由日本特有的抹茶树的嫩叶蒸青后磨成的粉末,颜色翠绿,口感清爽,具有独特的甘甜味,而绿茶粉则是由绿茶叶经过研磨制成的,颜色偏黄,口感略带苦涩,香气较浓,抹茶粉的制作过程更为精细,要求技术和经验都非常高。