如何做烤鸡腿

烤鸡腿是一道美味的家常菜，以下是制作步骤：

1、准备食材：鸡腿、盐、胡椒粉、橄榄油、蒜末。

2、鸡腿处理：用刀在鸡腿上划几道口子，以便入味，然后将鸡腿放在一个碗里，加入适量的盐、胡椒粉、蒜末和橄榄油，搅拌均匀，腌制15-20分钟。

3、预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度。

4、上烤架：将腌制好的鸡腿放在烤架上，注意不要过于密集，以免影响烤制效果。

5、烘烤：将烤架放入烤箱，烤制约25-30分钟，期间可以适时翻面，以保证鸡腿双面都熟透。

6、出炉：最后将烤好的鸡腿取出，稍微放凉后即可食用。

现在你知道如何做烤鸡腿了吗？赶快动手试试吧！