淘米水如何发酵

首先将淘米水倒入干净的容器中，然后加入适量的酵母菌或者泡打粉，搅拌均匀，接着将容器密封并放在温暖通风的地方，每天翻动一次，大约经过3-5天的时间，淘米水就可以发酵成功了，如果想要制作出更美味的发酵食品，还可以在发酵过程中加入一些糖、水果等食材，以增加口感和营养。