怎样煮红豆薏米粥

知识问答 2025-09-04 16:08:59 来源:互联网

红豆薏米粥是一道营养丰富、口感清甜的甜品,以下是制作红豆薏米粥的简短步骤:

1、将红豆和薏米提前浸泡4-6小时,使其充分吸水膨胀。

2、将浸泡好的红豆和薏米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。

3、在煮的过程中,需要不时地搅拌,以防粘锅。

4、当红豆和薏米都烂熟时,加入适量的冰糖搅拌至融化即可关火。

5、最后将煮好的红豆薏米粥倒入碗中,稍稍晾凉后即可享用。