草鱼怎样做好吃

草鱼怎样做好吃？以下是一些简单的方法：

1、清蒸草鱼，将草鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状，放入蒸锅中蒸熟即可，蒸出来的草鱼肉质鲜嫩，口感极佳。

2、红烧草鱼，将草鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量的料酒、酱油、糖、盐和水，烧开后转小火炖煮20分钟左右即可。

3、酸菜炖草鱼，将草鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状，与酸菜一起放入锅中加水煮沸，然后转小火炖煮30分钟左右即可，这种做法可以使草鱼的味道更加浓郁。