银杏菜板好吗

银杏菜板是一种以银杏树的木材为原料制成的砧板，银杏木质密实、坚硬、防潮性能好，且无毒无害，适合制作砧板，银杏菜板的优点主要有以下几点：

1、耐磨耐用：银杏木材质坚硬，耐磨损，使用寿命较长。

2、防潮防腐：银杏木具有良好的防潮防腐性能，不易变形。

3、安全卫生：银杏木无毒无害，使用起来更加安心。

4、美观大方：银杏菜板色泽自然，纹理美观，可提升厨房美感。

银杏菜板是一个不错的选择，具有耐磨、防潮、安全卫生等优点，可满足日常使用需求，但需要注意的是，银杏菜板在使用过程中需要定期保养，如定期涂抹植物油以保持表面光泽。