吃蒜苔好吗

蒜苔是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对人体有很多益处，它可以提高免疫力，预防感冒，还有助于降低血压和血脂，对心血管健康有益，蒜苔中的硫化合物具有抗菌、抗病毒的作用，可以帮助身体抵抗疾病，吃蒜苔对身体是有好处的，蒜苔性温，胃虚寒的人应适量食用，以免***胃肠道。