油炸猪皮怎么做才好吃

要做出美味的油炸猪皮，你需要以下材料：猪皮、生粉、盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、生姜粉、大蒜粉，将猪皮洗净并煮沸，捞出后用清水冲洗干净，将煮熟的猪皮切成薄片，用厨房纸巾吸干水分，在猪皮片上撒上适量的盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉和生姜粉，再撒上一些大蒜粉，将猪皮片裹上一层生粉，放入热油中炸至金黄酥脆即可，这样做出来的油炸猪皮口感鲜美，外酥里嫩，非常美味。