鸡蛋蛋清和蛋黄哪个好

鸡蛋的蛋清和蛋黄各有其优点，蛋清含有丰富的蛋白质，是肌肉生长的重要来源，也是许多运动人士和健身爱好者的首选，而蛋黄则富含脂肪、胆固醇、维生素和矿物质，有助于提供能量和维持身体正常生理功能，蛋清适合需要增加肌肉质量的人，而蛋黄适合需要补充能量和营养的人，具体选择哪个更适合自己，还需根据个人健康状况和饮食需求来判断。