蓝莓怎样清洗

1、选取新鲜、干净的篮子或容器，放入蓝莓，轻轻摇晃，使多余的灰尘和杂质掉落。

2、将蓝莓放入筛子里，轻轻晃动，将较大的杂物筛出。

3、用清水冲洗蓝莓，注意不要用力搓揉，以免损伤果实。

4、将蓝莓置于漏网篮子中，再次用清水冲洗，直至水变清。

5、清洗过程中可以适当加入一些食用碱，这样可以更好地去除农药残留。

6、清洗完成后，用纸巾或干净的毛巾擦干蓝莓表面的水珠。

7、清洗好的蓝莓可以直接食用，也可以作为制作果汁、果酱等食品的原料。

需要注意的是，蓝莓表面可能带有一些天然的果蜡，这种果蜡对人体无害，但可能会影响口感，在清洗过程中，可以将蓝莓放入热水中稍微焯烫一下，然后再用清水冲洗，这样既可以去除果蜡，又不会影响蓝莓的口感。