什么样的白酒才是好酒

好酒的标准因个人口味和文化差异而异，但通常包括以下几点：选用优质原料，如高粱、大米等；采用传统工艺，如固态发酵、蒸馏等；具有独特的口感和香气，如醇厚、绵甜、芳香等；适合陈年，随着时间的推移味道更加丰富，好酒应具备原料优质、工艺独特、口感美妙和陈年潜力等特点。