血管硬化吃什么能软化

血管硬化是一种慢性退行性病变，在中老年中较为常见，目前的研究表明，脂代谢异常、高血压、糖尿病、吸烟、大量饮酒、遗传因素、年龄、肥胖症和不良饮食习惯、缺乏运动以及高同型半胱氨酸等因素都与动脉硬化有关。

虽然已经硬化的血管很难再软回去，但是通过调整饮食和注意运动等方法可以缓解病情，建议多吃含维生素比较丰富的食物，如新鲜的水果和蔬菜，以及富含多不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等 。