凉拌豆腐怎么做好吃又简单

要制作美味又简单的凉拌豆腐，你需要以下步骤：

首先将新鲜的豆腐切成适当大小的块。

然后在一个大碗中加入适量的生抽、醋、糖、蒜末和辣椒油，搅拌均匀，制成调味汁。

将切好的豆腐放入调料汁中，让每一片豆腐都充分吸收味道。

最后撒上葱花或者香菜，再淋上一勺芝麻油，即可出锅。

这就是制作凉拌豆腐的最简单方法，你可以根据自己的口味调整配料的比例，例如增加或减少醋或辣椒的量，以达到最适合自己的味道。