巧克力来自哪里

巧克力最初起源于中美洲的古老玛雅和阿兹特克文明，当地人用可可豆制作饮料，称为“苦水”，16世纪初，巧克力传入欧洲，随着欧洲殖民者向世界各地扩张，巧克力逐渐传播到亚洲、非洲和大洋洲，17世纪，荷兰人将巧克力带到了欧洲，并开始将其作为商品进行贸易，18世纪末，瑞士化学家约翰·阿贝格将可可脂提取出来，制成了固体巧克力，从此巧克力成为一种广受欢迎的零食。

在19世纪末期至20世纪初期，随着可可种植园的发展和工业化生产技术的进步，巧克力的生产和销售得到了极大的提升，巧克力已经成为全球最受欢迎的甜品之一，许多国家和地区都有自己独特的巧克力制作工艺和口味。