沙棘是什么东西

沙棘是一种植物，属于胡颓子科，主要生长在中国北方的干燥地区，它的果实富含维生素C、E、A和k等多种营养物质，具有很高的药用价值，沙棘果可以加工成沙棘油、沙棘果汁、沙棘茶等产品，对人体有很好的保健作用，沙棘树的根、枝和叶也可以入药，用于治疗风湿性关节炎、肝炎等疾病。